BREAKING NEWS

Uniknya Indonesia

Taman Nasional

Sumatera Utara

Paket Wisata

Wisata Sejarah

Event more news

Latest Updates


Mudik Lewat Semarang, Jangan Lupa Berburu 7 Hidangan Ini

Kuliner Khas Semarang - NusaPedia - Kuliner Khas Semarang - Perjalanan mudik dapat menjadi hal yang menyenangkan jika diselipi berbagai kegiatan seru. Salah satunya adalah berburu kuliner. Semarang di Jawa Tengah jadi kota yang sayang untuk dilewatkan untuk aktivitas ini. Kota ini punya hasil akulturasi makanan yang sempurna antara Jawa, China, dan Arab. Jadilah kuliner khas Semarang yang menggirukan. Berikut tujuh rekomendasi kuliner di Semarang.

1. Soto Semarang 



Soto semarang dikenal juga dengan soto bangkong. soto paling enak di Semarang yang legendaris. Ketika mendengar namanya, mungkin Anda akan mengira bahwa soto ini berisi bangkong atau katak (swike). Namun, Anda salah besar jika mengangggap demikian, karena Soto Bangkong adalah merupakan salah satu sajian kuliner khas daerah jawa terutama daerah ibukota propinsi jateng yaitu Semarang

Masakan soto ini sangat terkenal di daerahnya dan setiap harinya banyak sekali pengunjung yang datang hanya membeli soto baik dari lokal maupun dari luar kota. Soto ini memang kalau dilihat kelihatan sama dengan soto yang lainnya tapi agak sedikit bening kecoklatan dan rasanyapun juga beda dengan soto yang lain yang ada di daerah sekitar semarang tersebut.

Ada empat merek soto terkenal di Semarang. Soto Ayam Dargo Pak Wito, Soto Ayam dan Ayam Goreng samping Kantor Pos Bangkong, Soto Ayam Pak Muri, dan Soto Pak Bambang Semawis. Bandeng presto yang tengah diproses oleh UD Mina Makmur. Bandeng presto yang tengah diproses oleh UD Mina Makmur

2. Tahu Pong 



Tahu pong tidak dimakan sendiri melainkan dengan gimbal udang atau semacam bakwan dengan tepung tebal dan telur rebus yang digoreng. Salah satu tempat untuk menyantapnya adalah Jalan Gajahmada, dekat Gereja Bethel. Tahu pong sangat cocok sebagai camilan selama perjalanan. Tahu gimbal merupakan kuliner khas Semarang yang terdiri dari tahu goreng, lontong, bakwan udang, dan berbagai bahan lainnya. Tahu gimbal merupakan kuliner khas Semarang yang terdiri dari tahu goreng, lontong, bakwan udang, dan berbagai bahan lainnya.

3. Bandeng Presto 




Bandeng presto adalah salah satu makanan yang berasal dari ikan dan sering kita jumpai di Indonesia. Bahan baku dasar yang di gunakan yaitu ikan bandeng yang kemudian di bumbui dengan bawang putih, garam dan kunyit. Proses bandeng presto ini dalam proses memasaknya menggunakan presto . Presto mempunyai arti yaitu cara memasak dengan menggunakan uap air yang mempunyai tekanan yang sangat tinggi.

Ikan bandeng di masak dengan cara presto karena ikan bandeng mempunyai banyak duri, jadi jika kita memasaknya menggunakan cara di presto maka duri yang ada di dalam ikan bandeng akan mempunyai tekstur yang lunak. Saat memakan ikan bandeng presto kita perlu khawatir lagi jika duri ikannya tidak akan bisa lunak. 

Semarang dan bandeng presto tidak dapat dipisahkan. Ada banyak merek bandeng presto di Semarang. Rata-rata lezat, tanpa menyisakan bau lumpur yang umum di ikan bandeng. Salah satu gerai yang terkenal adalah merek Juwana di Jalan Padanaran. Jangan ragu membeli merek lain, hanya pastikan tanggal produksi dan kadaluarsanya.

4. Lumpia 


Meski di kota-kota lain juga ada makanan sejenis Lumpia, namun Lumpia cenderung identik dengan dengan Semarang. Bahkan bisa dikatakan, Lumpia sudah menjadi maskot bagi Semarang, itulah mengapa Semarang dijuluki Kota Lumpia.

Yang membedakan Lumpia semarang dengan kota lainnya terutama pada isinya. Jika Lumpia lain kebanyakan menggunakan sayuran sebagai bahan ini, Lumpia semarang menggunakan Udang dan atau daging ayam sebagai isinya.
Rasa Lumpia Semarang yang khas gurihnya, apalagi jika dibarengi Saos sebagai cocolan , membuat banyak wisatawan dari luar kota ketagihan dan ingin kembali ke Semarang untuk mencicipi jajanan khas yang satu ini.


Loenpia Semarang Gang Lombok Nomor 11 merupakan merek lumpia tertua di Semarang. Merek tersebut sebenarnya lokasi di mana kedai ratusan tahun itu berada. Yakni Gang Lombok nomor 11, dekat Klenteng Tay Kak Sie yang tersohor oleh kisah Cheng Ho-nya. 

Kini lumpia Gang Lombok Nomor 11 dikelola oleh generasi keempat. Lokasi lain dengan penjual lumpia di Semarang adalah Jalan Pemuda, Jalan Mataram (MT Haryono), dan Jalan Pandanaran. Masing-masing mempunyai ciri khas lumpia tersendiri. Sepiring tahu pong komplet di Kedai Tahu Pong Gajah Mada, Semarang, Jawa Tengah. Sepiring tahu pong komplet di Kedai Tahu Pong Gajah Mada, Semarang, Jawa Tengah.


5. Tahu Gimbal 


Yang dimaksud Tahu Gimbal disini bukanlah Tahu berambut Gimbal, melainkan makanan khas Kota semarang yg terbuat dari bahan tahu goreng yang disajikan bersama lontong, Telur, dicampur irisan Kol yang masih mentah, Taoge, bumbu kacang yang menggunakan Petis udang, dan Udang Goreng Tepung. Udang Goreng tepung inilah yang dikenal juga dengan sebutan gimbal. Udang Goreng Tepung (Gimbal) yang gurih gurih pedas ini di goreng kering kemudian dipotong kecil-kecil.

Warung-warung tahu Gimbal sangat mudah ditemukan di Semarang. Cobalah jalan-jalan ke sepanjang Jalan Pahlawan saat malam, atau di depan Masjid Baiturrahman anda akan menjumpai banyak warung Gimbal yang lezat-lezat dengan harga perporsi relatif murah yaitu sekitar sepuluh ribu rupiah.

6. Wingko Babad

Terbuat dari tepung ketan dan kelapa bakar sehingga memberi tekstur dan aroma khas dalam sekali gigitan. Merek wingko babad yang terkenal adalah Cap Kereta Api atau Lokomotif di Jalan Cenderawasih yang sudah ada sejak tahun 1946. Sepiring Mi Kopyok Pak Dhuwur di Semarang. Sepiring Mi Kopyok Pak Dhuwur di Semarang.

7. Mie Kopyok 


Mie kopyok berisi mie, lontong, tahu pong, tauge, dan kerupuk gendar atau karak. Sama sekali tidak ada daging di mie kopyok. Kuah mie terbuat dari kaldu rempah. Sebutan kopyok ada karena proses pembuatan mie yang diangkat berulang ulang dari air panas sehingga memiliki bunyi 'kopyok'. Warung makan yang terkenal adalah Mie Kopyok Pak Dhuwur di Jalan Tanjung Nomor 18 A.

Pulau Jemur : Mengarungi Gugusan Pulau Indah Di Bumi Lancang Kuning

Pulau Jemur - NusaPedia - Pulau Jemur memiliki luas sekitar 250 hektar, merupakan sebuah pulau milik indonesia yang terletak di Selat Malaka, dekat dengan perbatasan Malaysia. Pulau ini termasuk dalam wilayah Kecamatan Pasir Limau Kapas, Rokan Hilir Provinsi Riau Indonesia. 

pulau jemur

Pulau Jemur

terletak lebih kurang 45 mil dari Ibukota Kabupaten Rokan Hilir Bagan Siapiapi, dan 45 mil dari Negara Tetangga yakni, Malaysia, dan Provinsi Sumatera Utara merupakan Provinsi yang terdekat dari Pulau Jemur. Pulau Jemur sebenarnya merupakan gugusan pulau-pulau yang terdiri dari beberapa buah pulau antara lain, Pulau Tekong Emas, Pulau Tekong Simbang, Pulau Labuhan Bilik serta pulau-pulau kecil Lainnya.

Bila dilihat dari potensi, letak dan posisi Pulau Jemur sangat cocok di kembangkan menjadi kawasan Resort, dimana berbagai kegiatan wisata sangat banyak untuk dapat dikembangkan di Pulau Jemur ini, diantaranya, berselancar, menyelam, dayung dan sebagainya.

Pulau Jemur yang secara teritorial merupakan bagian dari Kecamatan Pasir Limau Kapas, Kabupaten Rokan Hilir tersebut merupakan pulau terbesar dari gususan Kepulauan Arwah. Kawasan ini berada di antara Pulau Tokong Emas, Tokong Simbang dan Labuhan Bilik.

Dengan menempuh perjalanan selama dua jam dari Kota Bagan Siapiapi dengan menggunakan kapal nelayan maupun speedboat, semua mata takjub akan keindahan alam yang terbentang di antara buih ombak yang menyeret pelan pasir putih di hamparan pantai Pulau Jemur.

Mengapa Saya Harus Kesana ?

pulau jemur
Pulau Jemur merupakan satu-satunya habitat penyu hijau yang masih lestari. Penyu hijau juga dikenal sebagai spesies penyu langka dan terancam punah. Kiranya inilah alasan kenapa masyarakat menyebutnya demikian.

Di kawasan ini pernah dicanangkan penangkaran penyu hijau. Namun belakangan diketahui program tersebut terhenti. Untungnya, wisatawan tetap bisa menyaksikan satwa unik ini meski harus memilih waktu yang tepat, terutama di malam hari. Hanya saja Anda tak akan menemukan keramaian di sini.

Pulau Jemur bukanlah kawasan yang ditinggali manusia. Hanya terdapat satu pos TNI Angkatan Laut dan puluhan personil yang sibuk memantau dan mengatur navigasi, selebihnya keindahan alam, nuansa tenang dan aliran angin laut yang menari-nari.

pulau jemur
Beningnya air laut juga menjadi daya tarik tak terelakkan. Di sisi pantai, kita dapat menyaksikan pasir putih menjadi dasar laut yang diikuti terumbu karang warna-warni. Namun kiranya Anda harus meninggalkan papan selancar saat berjalan di sekitar pantai. Akan sulit menemukan sisi pulau yang jauh dari batu karang terjal.

Gejolak laut (gelombang) di Pulau Jemur memang tak seganas di Selat Malaka. Dengan gugusan pulau berbentuk lingkaran, sisi pantai Pulau Jemur sangat tenang bahkan saat badai menerjang wilayah itu. Hal ini juga kiranya yang membuat aktivitas berselancar tak direkomendasikan di lokasi ini.

Diatas tanah Pulau Jemur, terdapat tanaman yang tumbuh subur seperti pohon mangga, ketapang dan pohon kelapa. Padahal ditahun 1980 an, Pulau Jemur  pernah dijadikan daerah tertutup untuk menghindari tempat bermukimnya para penyamun. Seluruh tanaman diratakan dengan tujuan agar tidak ada lagi tempat persembunyian.

Bagi pecinta kehidupan bawah laut dan pendamba keheningan nampaknya wajib datang ke Pulau ini. Pulau Jemur adalah tempat favorite bagi pemburu pantai pasir yang warnanya sedikit kemerah merahan. Bagi yang ingin kabur dari penatnya rutinitas pekerjaan, disini juga bisa melihat kehidupan bawah laut dengan bersnorkling maupun diving.

Bagi pemerintah setempat, potensi laut yang besar di Pulau Jemur telah menyumbang banyak pemasukan, terutama di sektor perikanan. Di sisi lain potensi wisata yang sangat besar siap menjadikan Pulau Jemur sebagai destinasi unggulan di Bumi Lancang Kuning, Provinsi Riau.

Bagaimana Cara Saya Kesana ?

pulau jemur
Untuk sampai ke lokasi ini, jika kita wisatawan dari pekanbaru, atau dari daerah lain yang melintasi kota Pekanbaru, rute perjalanannya yaitu dari kota pekanbaru kita bisa langusng menuju bagan siapi-api, tepatnya di pelabuhan bagan siapi-api.
Setelah itu, kita menyewa speedboat atau perahu untuk menuju ke pulau jemur. Dengan biaya Transposrtasi menuju Pulau Jemur, Kecamatan Pasir Limau Kapas (Palika), Kabupaten Rokan Hilir (Rohil) saat ini terus dipersiapkan. Pemkab Rohil sudah memutuskan bersama pihak ketiga pemilik kapal tarif ongkos kepulau itu sebesar Rp350 ribu perorang.Waktu tempuh menggunakan Speedboat sekitar dua jam perjalanan.

Kapan Sebaiknya Saya Kesana ?

Untuk Sahabat NusaPedia Yang Ingin Berkunjung Pulau Jemur Musim kunjungan terbaik: bulan januari s/d agustus setiap tahunnya.

Know Before You Go...!!!!

  • Pulau Jemur belum terlalu banyak dikunjungi wisatawan jadi suasananya masih terjaga dan perawan. Suasana alami benar-benar terasa di pulau ini
  • Gejolak laut (gelombang) di Pulau Jemur memang tak seganas di Selat Malaka. Dengan gugusan pulau berbentuk lingkaran, sisi pantai Pulau Jemur sangat tenang bahkan saat badai menerjang wilayah itu. Hal ini juga kiranya yang membuat aktivitas berselancar tak direkomendasikan di lokasi ini.
  • Konon nelayan yang mencari ikan di sekitar Selat Malaka akan kesulitan dengan terjangan ombak besar yang muncul saat badai. Mereka biasanya berlindung di perairan Pulau Jemur sembari menunggu cuaca kembali norma
Bagaimana Sahabat NusaPedia.Apabila anda mengunjungi provinsi riau.Sempatkanlah untuk mengunjungi Pulau Jemur

Mudik Keliling Jawa, Kenali Beberapa Es Dawet Ini!

Menjelang mudik, tak ada salahnya mengantongi referensi kuliner di daerah yang Anda lintasi, atau mungkin akan dikunjungi saat Lebaran nanti. Salah satunya, es dawet. Ya, di beberapa daerah di Pulau Jawa, minuman ini kerap dijumpai. Ternyata, es dawet di masing-masing daerah, meski terlihat sama, ada perbedaannya. Yuk, kenali beberapa jenis dawet ini!

1.Dawet Durian Semarang

Aneka jenis es dawet

Dawet ini terbuat dari tepung maizena yang direbus hingga berbentuk seperti mi dan bertekstur kenyal. Dawetnya berwarna bening. Mbah Busron, salah satu penjual es dawet durian yang sudah terkenal, dapat ditemui di kawasan Kota Lama Semarang, Jawa Tengah. 

Es dawet ini disajikan di sebuah mangkuk bakso, satu biji durian dengan daging durian yang tebal, kemudian diberi dawet dan es serut yang menutupi dawet. Setelah itu, ditambahkan santan cair dan gula merah cair yang disiram di atasnya. Rasa manis dari dawet ini tidak terlalu mencolok, tetapi pas.

2.Dawet Magelang

Aneka jenis es dawet

Dawet Magelangan khas Magelang konon sudah ada sejak 40-an tahun lalu. Sukarti, salah satu penjual dawet legendaris ini, dapat ditemui di salah satu sudut Pasar Ngasem Kampung Djuritan, Magelang, Jawa Tengah. Dawet Magelangan yang berwarna hijau disajikan dengan tambahan pleret, roti, tape ketan, dan cincau hijau. 

Kuahnya menggunakan santan segar. Sedangkan untuk gulanya menggunakan gula jawa. Rasa manis alami gula jawa menambah kenikmatan dawet ini.

3.Dawet Sambal Kulonprogo 

Aneka jenis es dawet

Dawet Kulonprogo disajikan di sebuah mangkuk seukuran mangkuk bakso dengan isian dawet, santan, dan air gula kelapa. Dawetnya berwarna putih, terbuat dari tepung pati gayong. Tukilah, salah satu penjual Dawet Sambal, menambahkan potongan kubis, tauge, dan seledri di atas dawet dengan kuah santan bercampur kuah gula merah, serta sambal di dalamnya. Sambal ini terbuat dari cabai rawit merah atau hijau. 

Cabai tersebut diulek bersama kacang tanah, kemudian digoreng kering. Setelah digoreng kering, campuran cabai dan kacang tanah tersebut direbus. Kuah dawet ini mempunyai rasa gurih, manis, dan pedas. Dawet seperti ini tidak bisa ditemukan setiap hari, akan tetapi hanya ada pada acara-acara tertentu seperti Pesta Adat Nawu Sendang Sumber Rejo.

4.Dawet mawar banyuwangi

Aneka jenis es dawet

Dawet Mawar Banyuwangi dapat ditemui di daerah Banyuwangi, Jawa Timur. Dawet ini berwarna merah muda, terbuat dari campuran sari bunga mawar segar. Tri Krisbiantara, pencetus ide terciptanya Dawet Mawar ini. Dawetnya berbahan dasar dari tepung maizena, yang saat pemasakannya dicampur dengan sari mawar asli sehingga aroma dan warna cendol tersebut asli dari bunga mawar. 

Air yang digunakan untuk merendam cendol ini juga menggunakan air rendaman mawar. Dawet Mawar disajikan seperti dawet kebanyakan, yaitu dengan santan dan gula merah. Penyajian dengan es batu akan menambah kenikmatan Es Dawet Mawar ini.

5.Dawet Banjarnegara

Aneka jenis es dawet

Dawet ayu khas Banjarnegara terbuat dari tepung beras. Penyajiannya menggunakan air santan dan pemanisnya berasal dari gula kelapa. Dawetnya yang berwarna hijau berasal dari perasan daun pandan. Selain itu, rasa pandan atau nangka biasanya ditambahkan saat penyajian sehingga menambah kenikmatan dawet ayu ini. Para penjual dawet ayu ini punya gerobak yang khas dan patung kayu Semar-Gareng.

6.Dawet Kalasan

Aneka jenis es dawet

Dawet Kalasan bisa ditemui disepanjang jalur lambat Prambanan, Yogyakarta. Dawetnya terbuat dari tepung aren atau pathi. Dawet ini berwarna bening dan lebih kenyal, dengan tambahan kuah gula jawa. Dawet Kalasan biasanya ditempatkan pada sebuah kendi, kemudian disajikan kepada pembeli menggunakan mangkuk kecil.

7.Dawet Solo

Aneka jenis es dawet

Dawet di Solo biasanya disajikan dalam mangkuk kecil. Dawetnya berwarna hijau. Salah satu penjual dawet terkenal di Solo adalah Dawet Telasih Bu Dermi. Dawet ini bisa ditemui di Pasar Gede Hardjonagoro. Dalam penyajiannya, biasanya ada tambahan ketan hitam, jenang sumsum, biji telasih, dan cairan gula. Kuah dawetnya menggunakan kuah santan. Es Dawet Telasih tidak menggunakan gula jawa, sehingga rasa manisnya tidak terlalu terasa. Dawet ini akan lebih nikmat lagi jika disantap dalam keadaan dingin.

Mudik Lewat Jalur Selatan, Cicipi 6 Kuliner Purbalingga Ini

Kuliner Khas Purbalingga - Lelah menempuh perjalanan mudik via jalur selatan Jawa, Anda bisa mencicipi ragam Kuliner Khas Purbalingga yang dijamin menggugah selera. Ada juga kuliner manis legit yang bisa dijadikan takjil berbuka puasa. Beberapa Kuliner Khas Purbalingga tersebar di berbagai sudut Kota Purbalingga.

Berikut

Kuliner Khas Purbalingga

1. Gulai Melung bu Hadi

kuliner khas purbalingga

Kuliner Khas Purbalingga yang pertama Salah satu kuliner yang paling wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Purbalingga ialah Gulai Melung. Racikan daging kambing dengan berbagai rempah dimasak di atas tungku berbahan bakar kayu, sehingga rasanya khas. Selain daging ada juga balungan, jeroan, sumsum, babat, dengkil (kaki kambing), dan kepala kambing. 

Namun yang favorit ialah bagian dengkil dan balungan. Ketupat, daging, dan kuah disajikan secara terpisah di mangkuk. Untuk yang penasaran, Gulai Melung Bu Hadi terletak di Dukuh Melung, Desa Larangan, Kecamatan Pengadegan, Purbalingga.

2. Es Durian Pak Kasdi

kuliner khas purbalingga

Kuliner Khas Purbalingga yang kedua adalah Es durian ini menjadi salah satu kuliner yang melegenda di Purbalingga. Pak Kasdi selaku pemiliknya berjualan sejak 1969. Segar dan legitnya durian asli di Es Durian Pak Kasdi cocok untuk berbuka puasa Anda. Semangkuk daging durian yang tebal dan legit disiram dengan gula merah cair, santan segar, ditambah dengan serutan es batu yang menggunung, plus lelehan susu kental manis dan satu sendok coklat panas. 

Anda bisa mencicipinya dengan Rp 16.000 di sebelah timur alun-alun Purbalingga. Satu porsi gulai dihargai Rp. 15.000 hingga Rp. 20.000.

3. Sate Blater

kuliner khas purbalingga

Kuliner Khas Purbalingga yangketiga adalah sate blater sate ini berbeda dengan sate madura dan sate ayam pada umumnya. Sate blater direndam dalam racikan bumbu rahasia khas orang-orang Desa Blater, sebelum dibakar. 

Saat dibakar pun berkali-kali sate tersebut dilumuri bumbu tradisional khas masyarakat setempat. Bagi Anda yang ingin mencobanya, bisa langsung berkunjung ke Desa Blater, Kecamatan Kalimanah. Warung sate ini banyak ditemui di jalan raya.

Sebenarnya masih ada satu lagi kepopuleran desa Blater yang tidak kalah, yakni soal kuliner berupa Sate Ayam Blater. Memang tidak banyak orang yang tahu akan kuliner ini karena tidak ada warung sate yang buka menjual sate Blater ini. Memang ini uniknya juga. Sate ini hanya dijajakan secara berkeliling oleh beberapa orang yang memang bertempat tinggal dan menyiapkan segala persiapan berjualan dari desa Blater ini.

Sate Blater ini biasa diedarkan keliling dengan menggunakan angkringan gendong dan kemudian akhirnya mangkal di jalan protokol di kota Purbalingga. Jarak Blater ke Purbalingga relatif tidak jauh sekitar 5 kilometer, jadi mungkin para penjualnya masih kuat memanggul angkringannya itu. Kalau sekarang sih sudah dimodifikasi dengan menggunakan bantuan sepeda atau sepeda motor. Mengingat asal penjualnya dari desa Blater inilah maka sate ini dikenal dan populer dengan sebutan sate Blater.

4. Soto Bu Hj Misdar 

kuliner khas purbalingga

Kuliner Khas Purbalingga yang ke empat adalah Soto khas Sokaraja, Purwokerto dan Purbalingga ini menggunakan bumbu kacang yang ditumbuk kasar dan kecap sebagai pelengkap kuahnya. Satu porsi soto dihargai Rp. 13.000. Terdapat berbagai pilihan menu yaitu soto daging ayam, soto daging sapi, soto daging ayam campur sapi, atau jeroan. Anda juga bisa menambah bakwan, tahu isi, dan mendoan sebagai pelengkap. 

Minuman di tempat ini mulai dari es jeruk, es campur, aneka jus buah, teh hangat, kopi, susu, hingga es durian nan segar. Soto Hj. Misdar sangat terkenal, hingga banyak warung-warung tiruan. Jika Anda ingin mencicipinya, tempatnya hanya di Jalan Letnan Ahmadi, tepatnya di depan Kantor Pengadilan Negeri.

5. Ayam Goreng Mbok Sarun

kuliner khas purbalingga
Kuliner Khas Purbalingga juga punya satu kuliner ayam yang sudah melegenda, bahkan memiliki beberapa cabang di kota lain seperti Purwokerto, Solo, dan Tegal. Kuliner ini bernama Ayam Goreng Mbok Sarun. Ayam Goreng Mbok Sarun Berlokasi di Bobotsari, tepatnya di Jalan Menur B1/C33 Desa Majapura, Bobotsari. Ayam Goreng Mbok Sarun memiliki ciri khas daging yang sangat empuk dan tulang yang lunak. 

Ayam disini dimasak dengan cara diungkep dan menggunakan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu khusus. Kremesnya pun sangat renyah, menambah kelezatan daging ayam yang begitu empuk dan tulang yang lunak. Namun, guna mendukung selera pelanggan disini kamu bisa memesan menu yang menggunakan ayam kampung atau ayam potong. 

Warung Ayam yang didirikan sejak 1961 ini memang memiliki rasa yang begitu melegenda. So, bagi kamu yang sedang mengunjungi Kota Purbalingga, jangan lewatkan salah satu kuliner Purbalingga yang sudah melegenda ini.

6. Sate Yani


kuliner khas purbalingga
Kuliner Khas Purbalingga yang terakhir adalah sate memang sudah menjamur dimana-mana, bahkan disetiap sudut kota di Pulau jawa memiliki warung sate dengan ciri khas masing-masing. Di Purbalingga ada warung sate yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Warung sate ini bernama Sate Yani. Sate Yani berlokasi di Desa Bojong, Kec. Mrebet, kab. Purbalingga, lokasi warung Sate Yani berada di pinggir jalan Desa Bojong.

Walaupun jauh dari pusat kota, tapi kelezatan Sate Yani selalu mengundang penasaran penikmat kuliner. Sate Yani selalu menggunakan kambing muda yang berumur kurang dari 3 bulan yang diolah dengan bumbu khusus dan disajikan di atas hot plate.

News Source : https://travel.kompas.com/read/2018/06/06/190047627/mudik-lewat-jalur-selatan-cicipi-4-kuliner-purbalingga-ini